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Coffret cadeau "Découverte"

Le Domaine Virgile Joly, Saint Saturnin, Languedoc Roussillon

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vin rouge biologique et naturel du languedoc roussillon

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Le Domaine Virgile Joly, Saint Saturnin, Languedoc Roussillon

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Le domaine, à Saint Saturnin, en Languedoc Roussillon

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Coffret cadeau vin Instants d'Exception

Coffret de vins Découverte

Instants d'Exception

1 bouteille de Virgile Rouge 2010
1 bouteille de Virgile Blanc 2006
1 bouteille de Saturne Rouge 2013

Caisse en bois griffée

Expédié en France Métropolitaine sous 24/48 heures par transporteur privé sans frais de port additionnels et paiement sécurisé PayPal.

Prix : 67 €

 

"VIRGILE" ROUGE 2010

AOC Coteaux du Languedoc SAINT SATURNIN.
40 % Grenache, 30% Syrah , 30% Carignan, élevé 12 mois en cuve, 18 mois en fût et 3 mois en bouteille.

La vinification traditionnelle, associée aux techniques bourguignonnes et à un subtil élevage en fûts de
chêne français, font du VIRGILE Rouge un vin structuré et élégant. Les parfums de confiture de fruits frais, de réglisse et de vanille s’allient harmonieusement au poivre et au laurier de nos garrigues.

Accords Mets & Vins : à la fois puissant et soyeux, il sublime les plats raffinés, et s’accorde
idéalement avec les viandes en sauce, le mouton, le gibier et en dessert avec le chocolat noir.

 

Servir à 16°C après une légère aération et à boire dans les 12 ans

 

"VIRGILE" BLANC 2006

VIN de PAYS de L’HERAULT.
100 % Grenache blanc, élevé 12 mois en cuve puis 18 mois en barriques.

VIRGILE BLANC est un vin blanc de grande classe, robe aux éclats d'or, rond et minéral, aux parfums de pain d'épice, de beurre, de noisette, de fleurs blanches.
Sa fraîcheur et sa persistance lui permettent d'accompagner autant des plats raffinés que des plats soutenus en épices.
Accompagne idéalement les poissons à chair blanche soles turbots, Saint Pierre, sur plats à base de sauce crémées ou recettes associant le salé sucré.
Ses arômes et saveurs peuvent aussi accompagner poulardes et Chapons, vin parfaitement équilibré pour accompagner fromages à fort caractère.

Servir entre 11 et 14°C et à boire 5 à 10 ans après la récolte.

 

SATURNE ROUGE 2013

AOC Coteaux du Languedoc SAINT SATURNIN, Agriculture biologique certifiée.
30 % Grenache, 30% Syrah , 30% Carignan, élevé 18 mois en cuve

SATURNE est un vin puissant typé représentatif de ce terroir argilo-calcaire de Saint Saturnin, aux arômes de fruits rouges cassis, en bouche typicité du terroir sur des notes de garigues et de lauriers .
Authentique ce vin présente une parfaite harmonie entre fraicheur et intensité.
Il s'accorde avec les viandes rouges grillées particulièrement au feu de bois , ainsi que toutes les viandes en sauce relevées de type poivre, genièvre, thym. Il sera également parfait avec du gibier, et accompagnera idéalement les fromages à pâtes molles ainsi que le roquefort.

Servir entre 17 et 18°C de 3 à 8 ans après la récolte.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Domaine Virgile Joly - 22, rue du portail - 34 725 Saint Saturnin de Lucian - Tel : +33 (0)4 67 44 52 21 - virgilejoly@wanadoo.fr - C.G.V

Création web: Adequat-mkt - Référencement : Referencement-mkt